餅兵の和菓子

20120909ichijiku.jpg ■イチジクが出回るようになりました。この季節の果物イチジクを使った和菓子です。「いちじく大福」。洋菓子の雰囲気も漂っています。が、しかし。あくまでこれは和菓子なのです。昨日、お気に入りのお店である「餅兵」さん(大津市京町)に立ち寄って、迷わず購入。ここの和菓子はね、とっても美味しいのですよ。「大津エンパワねっと」で「地域エンパワねっと」を履修している学生の皆さん。ぜひ、お立ちよりください。

20120909kinkanmoti.jpg■こちらのほうは、「きんかん餅」です。ちょっと苦み走った大人の味?

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