「環境社会学 / 地域社会論 琵琶湖畔発」脇田 健一研究室 WAKITA Kenichi Website

▪️理事長を務めるNPO「琵琶故知新」も参加・参画している「仰木地域共生会議」、仰木棚田米の予約抽選販売に協力しています。棚田の農村、仰木と、隣接する新興住宅地とのあいだの「地産地食」。大好評だった昨年の倍の規模のようです。仰木の新米を召し上がっていただきながら、隣接する農村、仰木のことにより強い関心を持っていただきたいです。そのような方の中から、農家と一緒に有機農業に取り組むサポーターの仲間がさらに生まれてきたら素敵だなと思っています。せっかくの新米ですが、持病のため、糖質制限をしている身なので、食べるわけにはいかないのが残念です。

仰木棚田米の予約抽選販売がスタートしました！

▪️昨日は職場の滋賀県人会でした。「淡水会」という県人会です。昔は滋賀県出身者しか参加できなかったそうですが、今は居住者、居住経験者も参加できる緩やかな親睦会になっています。以前は、厳しい?!入会のためのセレモニーもありましたが、現在は、もう「今は昔」のことになっています。県人会も、時代にあわせて変化してきています。私は、10年前に滋賀県に転居したことから、「淡水会」に入れていただきました。そして、今年の春から1年限りの会長を務めさせていただいています。退職前の思い出作りに?!、という県人会のご配慮かと思います。大変きちんと組織化されている県人会で、幹事さんたちがテキパキと準備と当日の進行、そして二次会の手配までしてくださいました。私は、挨拶をして後は座って飲んでいるだけです。

▪️写真は、昨日のお土産です。レトルトのカレーですが、龍谷大学の発のカレーです。このような説明が箱に書いてあります。仲良しの朝見先生がご尽力で実現したようです。

BEEF CURRY
滋賀県大津市カレータイム✖︎龍谷大学農学部朝見研究室(給食経営管理学研究室)
龍谷大学農学部とカレー専門店「カレータイム」がオリジナルスパイスを使い、食材にこだわり、スパイシーなビーフカレーを開発しました。農学部の学生が実習で作る「龍谷米」に合ったカレーを滋賀発として皆様へお届けします。ホロホロになった近江牛をふんだんに使った商品をお楽しみください。
カレータイムは大津市青山に店舗を構えるカレー専門店です。国産牛肉と野菜ソムリエが厳選した野菜とフルーツをたっぷり使い3日間かけてじっくり仕込んだ商品を提供する大人気店です。ぜひ訪ねて欲しい滋賀の名店です。長期保存に対応するために、お店の味よりスパイスが効いています。このパッケージは農学部の学生が携わり、美味しさのイメージが伝わるように しました。

▪️近江牛を使用しているため、レトルトカレーとしては高級品になりますかね。でも、ぜひお買い求めください。こちらからご購入していただけます。残念ながら、糖尿病の私は食べられないですね。残念。まあ、少し職場の宣伝をさせていただいた上で、もう少し昨日のお話を。昨日は、ふたつの素敵なお話をすることができました。いろいろ、悶々と考えていたことが、ぐぐぐっと前に進みそうな感じです。昨日のワクワク感がまだ持続しています。「まだ酔っ払っているだけじゃ…」ということはありませんwww。

▪️「仰木地域共生協議会」の7月2日のブログへの投稿です。タイトルは「仰木の棚田 | 大雨・台風被害状況」です。今回の大雨で、棚田にも一部にこま投稿のような被害が出てしまいました。私の知人は棚田を借りてご自身で米を生産されています。その方の話によると、ブログのこれらの写真の多くが、知人が借りておられる谷筋のものだということでした。かなり大変な被害だと思います。

▪️一般に、棚田のもつ多面的機能のうちのひとつとして、「洪水調整機能」があげられています。棚田は緑のダムなのです。「仰木地域共生協議会」の理事の1人として思うことは、仰木の下に位置する新興住宅地の皆さんにも、関心をお持ちいただきたいということでしょうか。ということで、「仰木地域共生協議会」のブログでも、担当者の方がお知らせされているようです。米や野菜といった農産物だけでなく、このような災害のことにまで生産者と消費者とで一緒に考えていくことって、とても大切なだと思っています。

▪️今日7月5日。今日も大雨が降っています。もう被害が発生しませんように。

▪️先週の土曜日も6月27日に、大津市伊香立にある「THE PLACE K」で、仰木地域共生協議会の交流会が開催されました。私も、協議会の理事、そして農作業をお手伝いするサポーターの1人として参加させていただきました。はじめてお会いする方もいらっしゃいましたが、いろいろ深いお話をすることができました。なぜ、この協議会の活動に参加しようと思ったのか、それぞれの方のこれまでの人生ともかかわっている理由があります。そのようなお話が伺えてありがたかったです。

▪️この仰木地域共生協議会は、農水省の「農村RMO」から補助金を受けている取り組みです。この「農村RMO」の目的ですが、①農用地の保全、②地域資源の活用、③生活支援のすべてに取り組むことにあります。このような協議会の「農村RMO」の取り組みは、「CSA」（Community Supported Agriculture：地域支援型農業） の考え方と非常に似通ったところがあります。それは、生産者(仰木)と近接する消費者（仰木の里）とが直接的な連携をおこなっている点、消費者がサポーターとして労働力を提供して生産プロセスへ関与している点、そして協議会が耕作放棄地を再生して有機農業を実践し、安全な農産物（野菜や棚田米）を地域に届けるようとする点です。生産者と消費者が力を合わせて有機農業に取り組むことについて、環境負荷の低い食を求める「CSA」の理念とも合致しているように思います。

▪️しかしながら、異なる点もあります。「CSA」で多く見られるのは、消費者が年間・半年の前払いによって、豊作・凶作の「経営リスク」を農家と共有する点にあるそうです。相互の強い信頼関係・連帯関係がそこにはあるわけです。「農村RMO」である協議会も、他地域で行われている「農産物のサブスク」の様子や成果から学びつつ、将来の協議会の運営のあり方を事務局を中心に検討しています。もうひとつ異なる点は、「CSA」のように農業の継続と食の確保だけに限定せず、「農村RMO」である協議会では、地域の防犯・防災、伝統祭礼の保存、生活支援など、コミュニティ全体の維持も視野に入れて活動することになっています。協議会では、地域内の多様な組織が結集して活動を展開していきます。理事長をしている特定非営利活動法人「琵琶故知新」も、この協議会に参加しています。「琵琶故知新」の「びわぽいんと」というデジタルポイントの仕組みがこのような多様な組織が結集した協議会の活動をより活発にしていくための、いわば「地域インフラ」になっていけばということも、「琵琶故知新」の理事長として同時に願っています。

▪️以上のようにみていくと、私たちの協議会は、「CSA（地域支援型農業）を内包した、さらに広い福祉・生活型の地域運営組織（RMO）」といえるのかもしれません。そのような意味で、「仰木地域共生協議会」が日本の新しい都市農村交流モデルのひとつになっていくとよいなと思っています。というわけで、「CSA」のことをもっと勉強しなくてはと、『分かち合う農業CSA 日欧米の取り組みから』という書籍を注文してみました。今日あたり、大学に届いているはずです。勉強してみます。

▪️今日は、やっとこのブログのタイトルである「環境社会学/地域社会論 琵琶湖畔発」にふさわしい内容の投稿ができましたwww。

▪️今晩は、「仰木地域共生協議会」も参加する会議が、仰木の里市民センターで開催されました。参加団体は、農村地域である仰木の「仰木学区まちづくり協議会」。そして、仰木に隣接する新興住宅地の「仰木の里学区まちづくり協議会」。そして新興住宅地の中にあって、仰木、仰木の里の両地区の中学生が通学している「仰木中学校」。仰木の里で防災まちづくりの支援活動をされている「学生団体」。そして私たち「仰木地域共生協議会」です。

▪️私どもの協議会からの説明は事務局の皆さんがされたので、末席理事の私は基本的に座っているだけで、会議でどのような議論が行われているのか、また反応があるのかを聞いていました。最初は、お互いにどう思っているのか、何を考えているのか、あまりよくわかっていなかったわけですが、次第にお互いの話が噛み合っていきました。地域の中にある各種団体の間で、世代を超えてまちづくりに関する連携が進んでいきそうな強い予感がしました。こういうのって、ワクワクしますね。

▪️仰木地域共生協議会には、私が理事長を務めている特定非営利活動法人「琵琶故知新」も参加・参画しており、仰木地域共生協議会の活動や仰木・仰木の里のまちづくりでも、私たち「琵琶故知新」が提案している「びわぽいんと」(デジタル地域通貨)のアイデアが実現していくような気がしています。実際に使っていただけるようになれば良いなと思っています。皆さんに使っていただくことの中で、「びわぽいんと」が、地域の公共性を支える大切な仕組みに成長していければと思っています。頑張っていきたいと思います。

▪️写真は、私たち「仰木地域共生協議会」のパンフレットです。この協議会は、農水省の「農村RMO」(農村型地域運営組織)として認定された取り組みです。農水省より財政的支援を受けています。

▪️先日、ポストにこのようなチラシが入っていました。近所の大きな新興住宅地である「仰木の里」のお花見のイベントです。御呂戸川沿いに見事に桜が咲くのです。この住宅地ができてから40年が経過しているので、桜の樹も大きく立派に成長しています。当日は出店やイベントが盛りだくさんです。龍谷大学の「龍谷大まちラボFAN」のみなさんも、手作りわなげのコーナーを担当されるようです。出店されている方達の中には、新興住宅地の皆さんだけでなく、この住宅地に隣接する農村、仰木の団体も参加されるようです。「わさいな仰木」は、仰木にある直売所です。それから仰木の神輿の展示や、仰木太鼓の演奏もあるようです。

▪️仰木は、比叡山延暦寺横川の麓にできた1300年の歴史をもつ農村です。このお花見のイベントの主催者は、新興住宅地側の「仰木の里学区まちづくり協議会」と「仰木の里お花見実行委員会」なんですが、1300年の歴史をもつ農村の仰木も、連帯・連携しているところがとっても素敵だなと思っています。また、このような連帯・連携があるからこそ、そしてキーパーソンのつながりがあるからこそ、たびたび投稿している「仰木地域共生協議会」のような活動ができるのだと思います。今日は、もうじき、仰木の市民センターで、「仰木地域共生協議会」の定例事務局会議が開催されます。今日は車がないので、歩いて行きます。

▪️先日、自宅近くのスーパーの中にあるクリーニング店にワイシャツを出したついでに、仰木地域共生協議会のグループ農園「愛土農園」の様子を見に行ってきました。この日はとっても寒かったですね。昨日の段階では、鉢植えのオリーブの根切りをしようと思っていたのですが、寒すぎました。ということで「愛土農園」です。これで「あいど」と読みます。「愛土農園」は、獣害を防ぐために電柵で囲ってあります。ですので、その電柵の外から眺めてきました。先日、農作業で追肥をしたのですが、素人目には、タマネギもニンニクもすくすく育っているように見えました。新たに小屋も置かれていました。耕運機や農作業の道具を保管する小屋でしょうかね。「愛土農園」のお隣の圃場には、スイセンが花を咲かせていました。畑の隅で、花を咲かせられたらいいな〜。苗や球根は自費で持参しますので、認めてもらえないかな。畑のそばに花が咲いていると素敵だと思っています。花を愛でながら、農作業に励みたいです。比良山系の写真は、仰木の北に位置する伊香立までちょっと車を走らせて撮りました。

▪️昨日は、草津で公益財団法人「平和堂財団」の理事会が開催されました。この財団が取り組まれている「夏原グラント」という市民による環境保全活動を助成する事業で、助成団体を決定する選考委員会の委員長を務めていることから、理事会にもひとりの理事として出席することになりました。理事会の冒頭、理事長の夏原美智子さんがご挨拶をされました。世界のあちこちで戦争が起こるような世界状況だからこそ、教育、文化、スポーツ、環境、児童福祉の分野で財団がしっかり社会を支援をしていくことが大切だ…そのようなお話だったかと思います。その通りだと思います。

▪️当日は、理事会の後、平和堂財団芸術奨励賞贈呈式が行われて他の理事の皆さんと一緒に出席しました。美術部門では4名、音楽部門では3名の方達に賞が贈呈されました。式では、音楽部門の堀内心優彩さん(ほりうち・みゅうあさん)がフルートを演奏してくださいました。季節に相応しく、「早春賦」のバリエーション(変奏曲)のような作品の演奏でした。堀内さんは、彦根市出身。まだ16歳ですが、パリを拠点にフルートの研鑽を積んでおられます。龍谷大学吹奏楽部を指導してくださっているフルート奏者の竹林秀憲先生にお尋ねしたところ、堀内さんが中2の時にレッスンをされたそうです。その当時ですでに音大生上位レベルの演奏だったそうです。すごいですね。世界的なフルートの演奏家になっていただきたいです。

▪️世界的ということでいえば、昨年のことになりますが、平和堂財団の芸術奨励賞を2013年に受賞し、2015～2017年の海外留学助成を受けられた久末航さんが、「世界三大コンクール」のひとつと言われている「エリザベート王妃国際音楽コンクール」のピアノ部門で２位に入賞されました。久末さんは、大津市出身です。4月30日には、久末さんの「凱旋記念コンサート」がびわ湖ホールで開催されます。楽しみにしています。

▪️以下の動画は、昨年の「エリザベート王妃国際音楽コンクール」で演奏された、ブラームスのピアノ交響曲第2番です。凱旋コンサートでは、第1番が演奏されます。

▪️今日は、仰木地域共生協議会が主催するイベントに、協議会の理事としてではなく、協議会が運営する「愛土農園」で農作業を行うサポーター（新興住宅地の住民）として参加しました。これまでも、このブログで何度も報告させていただきましたが、農業水産省の交付金を受けて組織した「仰木地域共生協議会」に、理事長を務めている特定非営利活動法人「琵琶故知新」も参加・参画させていただいています。今日はその協議会が主催する「仰木と仰木の里のこれから」というイベントに参加させていただきました。私は、協議会の協議会の理事ではありますが、協議会の事務局メンバーではないので、今日は一参加者の立場で参加させていただき、最後のグループワークではファシリテーターを務めさせていただきました。全体的にとても盛り上がりました。ありがとうございました。

▪️一昨日の晩は、仰木の、特に平尾集落の農業団体の方達に、現在取り組んでいる「仰木地域共生協議会」の活動についてご説明をさせていただく機会をもつことができました。私は、座っているだけでしたが、協議会の会長さん(仰木の農家)、事務局長さん(新興住宅地の住民)が熱心に熱く説明してくださいました。改めて、私自身も、いろいろ勉強になりました。

▪️「仰木地域共生協議会」の活動は、農村である仰木の農家と、隣接する新興住宅地、仰木の里(その周辺の地域も含む)の住民が交流・連携するなかで、耕作放棄地を再生して、再生された農地で有機農業を行っていく、そのことを中心に取り組んでいきます。くわえて、昨日は、そういった農地の保全だけでなく、仰木の祭りに新興住宅地の有志も参加してもらってはどうかというような話も出ました。

▪️「古式も大切かもわからんけんど(伝統的な様式に則った祭りの進め方も大切なのは理解しているが)、一緒に神輿をかいて(担いで)もらう、参加してもらってはどうや」というような言い方だったかと思います。よく知られるように、祭りによって人びとの信頼関係や一体感が高まります。社会学の言葉でいえば、集団の凝集性を高めることになります。また、地域のアイデンティティを共有することにもなります。これからは、1300年の歴史をもつ農村と、誕生して40年が経過した新興住宅地とが、相補的な関係を大切にして連帯感を涵養し、両者を一体のものとしてとらえて地域づくりをしていく必要がある。そういう気持ちを共有できたように思いました。

▪️今年も、昨年同様、仰木で収穫した新米を、抽選で予約販売する予定になっています(農家からは高めの価格で米を購入し、新興住宅地の住民には市場よりも安く販売する。)昨年は、1,500kgの新米でしたが、協議会では、今年はもっと量を増やしたいという希望をもっています。

▪️再生された農地は「愛土農園」という名前が付けられていますが、今年は、この「愛土農園」を拡大充実させていくことになっています。そのために、農業学校を卒業した2名の方を雇用し、また仰木に新規就農して、無農薬野菜の栽培に取り組む若い農家、その他地域外の団体の支援も受けながら、面積拡大、収量拡大、販路拡大に取り組みます。

▪️仰木の団体の協力のもと、耕作放棄地を活用した梅畑(梅林)の整備を進めます。梅は、獣害の被害を受けないのだそうです。その他、このような活動に多くの皆さんに関心を持っていただけるような枠組みづくりを進めていきます。このあたりでは、理事長を務めている特定非営利活動法人「琵琶故知新」が提案している「びわぽいんと」の応用展開もできるのではないかと思っています。「琵琶故知新」は、「仰木地域共生協議会」の参加団体です。このような様々な事業が、多くの皆さんの理解と協力のなかでうまく進んでいけばと願っています。

▪️トップの画像は、「仰木地域共生協議会」の公式サイトです。ぜひ、ご覧ください。

▪️今日の午前中は、月1回の糖尿病の検査でクリニックへ。今月もHbA1cの数値は5.5。数値からは、いつもの通り血糖値をきちんとコントロールできていることがわかり、安心しました。個人的には、5.3ぐらいがいいのですが…。

▪️午後からは、農水省から「農村RMO」の交付金をいただいている仰木地域共生協議会*の「愛土農園」での農作業でした。今日の作業は、タマネギとニンニクに追肥をすることです。タマネギだけでも1,000の苗が植えてあるので、1時間45分ほどかかりました。青いプラスチックの桶に入っているのが、醗酵鶏糞です。この肥料を追肥することで、野菜の味がぐんとよくなるようです。今日の作業は私も含めて4人のサポーターのみなさんで取り組みました。あっ、もう1人、1時間ほど作業に参加してくれた方がおられました。京都大学大学院農学研究科の大学院生さんも来ていました。全員、隣接する新興住宅地の方達です(大学院生も含めて)。農村と新興住宅地の住民が交流しながら、耕作放棄地を再生した畑で有機農業に取り組む活動に参加する人が増えていって欲しいと思っています。

▪️さて、今日私は、タマネギの畝の方で、もう1人の方と2人で作業に取り組みました。しゃがんでの作業なので、前期高齢者ということもあり足腰に疲れが出てきましたが、最後までやり遂げることができました。私は行ったことがありませんが、メイドカフェの店員さんが「おいしくな〜れ」と言うらしいですね。今日の作業では言葉こそ出さないものの、同じように願いを込めて作業に取り組みましたww。作業後、指導してくださっている農家さんが、収穫したニンニクを黒ニンニクに加工して健康食品として食べているという話を聞かせてくださいました。黒ニンニク専用の炊飯器のような機械があるんですね。検討してみたいと思います。

▪️2段目の写真ですが、私たちが作業に取り組んでいる農園です。小字名は、「合土」(あいど)というのですが、その「合」を「愛」に替えて「愛土農園」という名前をつけたのだ聞いています。そのうちに、看板もできると思います。手前は耕作放棄地だったところを畑にしてあります。奥の方、一段高いところ、草が生えている土地(元々は水田)も、畑として再生する予定です。まだまだ小さな活動しかできていませんが、参加者が増えて少しずつ広がっていくことを願っています。

＊理事長を務めている特定非営利活動法人「琵琶故知新」は、この「仰木地域共生協議会」に参加しています。私も、協議会の理事を務めさせていただいています。ただ、私がこの協議会の活動で頑張っているのは、事務局的な役割ではなくて、実際に農園で地域の皆さんと交流しながら農作業に取り組むことなんです。そして、新興住宅地の住民の立場から、農作業に参加している現場から、協議会の運営に何らかの提案したり、何らかの支援をさせていただければと思っています。